料理が「苦手!嫌い!」な人が「楽しい!好き!」になる料理教室です。 料理が「好き!」な人は「もっと楽しい!大好き!」になる料理教室です。 |
マンツーマンレッスンのメリット |
料理教室に通う目的は人それぞれです。
これまで全く料理をしたことがない方はもちろん、
これまでなんとなく料理をしていたけれど、もう少し上手になりたい方、
料理はもともと得意だけれど、さらにレパートリーを増やしたい方、
それぞれの方にあわせたレッスンをします。
また、包丁使いなどのテクニックは、自分では気づかなかったクセなど、チョットしたことを
修正するだけで普段の料理がグッと楽になることもあります。
そんなアドバイスができるのもマンツーマンならではです。
レッスンの特徴 |
和、洋、中、エスニックその他、デザートなど、ジャンルは限りません。家庭で作れるものであればなんでもレッスンできます。
レッスンではその日のメニューを作るだけでなく、関連する、料理全般に共通するポイントや、調理していく上で大切な段取りや、裏技など、普段の料理にも役に立つことをできる限りお伝えします。
回数を重ねて通うことで、レッスンで実施したものでなくても、上手に料理できるようになることが目標です。