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プライベートレッスン専門
なるほど!のある 料理教室 Your Kitchen

マンツーマンレッスンの料理教室です。
(お友達同士、親子、姉妹などグループ参加や、乳幼児同伴も可能です。)

料理が「苦手!嫌い!」な人が「楽しい!好き!」になる料理教室です。
料理が「好き!」な人は「もっと楽しい!大好き!」になる料理教室です。


マンツーマンレッスンのメリット

料理教室に通う目的は人それぞれです。

これまで全く料理をしたことがない方はもちろん、
これまでなんとなく料理をしていたけれど、もう少し上手になりたい方、
料理はもともと得意だけれど、さらにレパートリーを増やしたい方、
それぞれの方にあわせたレッスンをします。

また、包丁使いなどのテクニックは、自分では気づかなかったクセなど、チョットしたことを
修正するだけで普段の料理がグッと楽になることもあります。
そんなアドバイスができるのもマンツーマンならではです。


レッスンの特徴

和、洋、中、エスニックその他、デザートなど、ジャンルは限りません。家庭で作れるものであればなんでもレッスンできます。
レッスンではその日のメニューを作るだけでなく、関連する、料理全般に共通するポイントや、調理していく上で大切な段取りや、裏技など、普段の料理にも役に立つことをできる限りお伝えします。
回数を重ねて通うことで、レッスンで実施したものでなくても、上手に料理できるようになることが目標です。