プロフィール
家庭料理アドバイザー たに けいこ
主な取得資格
調理師、スパイスコーディネーターマスター
食育指導士
大学卒業後、東京MXテレビで約10年勤務。
その後、武蔵野調理師専門学校を全国調理師養成施設協会会長賞を受賞し卒業。
2008年から実生活に役に立つ料理教室をコンセプトにした
「なるほど!のある料理教室 Your Kitchen」を主宰。
2011年からはリクエスト形式のマンツーマンプライベートレッスンを開始。
2018年08年からはプライベートレッスン専門の料理教室に。
通常レッスン以外のお仕事について
商品の良さを分かりやすくPRできるようなレシピ作り、デモンストレーション、タイアップレッスンを行っています。
詳細はこちらからお問い合わせください。
実績例
【商品に関連したレシピ開発、イベントなど】
東京ガス株式会社様 朝日住まいづくりフェア2011 スタイルハウジングEXPO(東京ビッグサイト イベント)
「パナソニックキッチン リビングステーション トリプルワイドガス」のプロモーションを目的としたお料理デモ
2011年05月19日(木)〜22日(日) 30分ステージ×3回/日
録画映像 http://www.youtube.com/watch?v=48VGv02OAr8
高梨乳業株式会社様 おじゃまします!お料理キャラバン(タイアップレッスン&サワークリームを使ったレシピ)
http://www.fresh-cream.jp/caravan/csp/yourkitchen.htm
他、地域の特産品を使ったレシピ開発やイベントなど多数
【テレビ出演】
NHK総合 こんにちは いっと6けん内 料理コーナー「かんたんごはん」テーマ「魚をおいしく」
「しらすとじゃがいものおやき」
「あじの中国風蒸し 〜ねぎソース〜」
「すずきのソテー 〜生姜風味の焦がしバターソース〜」
「いわしの南蛮漬け グレープフルーツ風味」